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唐津漁師飯!鯛飯の素2合用 115gx4パック
¥3,600
佐賀県海域で東宝丸が漁獲した天然真鯛を使用。 漁師がまた食べたいと思える魚の旨みたっぷりの鯛飯の素が完成しました。 なかなかご家庭で炊き込みご飯を作ることがないとお聞きします。忙しい主婦の方、一人暮らしの方、安心安全な食品をお求めの方にお薦めです。 こだわりその1:炊き込みご飯全体に旨みが広がるように塩焼きにした真鯛をほぐし身にしています。炊きあがった時に切り身をほぐす必要もありません。 こだわりその2:真鯛のアラ(頭や骨身)の塩焼きとだし昆布で作った出汁を使用。 こだわりその3:化学調味料、防腐剤等は使用していません。
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唐津 漁師飯 じゃこ飯の素 3~4合用4パック
¥3,200
佐賀県(玄界灘)産 漁師東宝丸で漁獲・製造したちりめんじゃこを使用した、美味しさ溢れる漁師飯の素。炊き上げるだけで本格的なじゃこ飯が楽しめます。ふんわりと香るじゃこの風味が広がり、ご飯との相性も抜群。忙しい朝や急な訪客にもぴったりの便利な一品です。 漁師東宝丸のこだわりと情熱が詰まった唐津の漁師飯。食べるたびに温かみとホッとする味わい。漁師たちの命を支える海の恵みを感じながら、ご家庭で手軽に簡単に本格的なじゃこ飯を楽しむことができます。 一人暮らしや忙しい主婦のかたにもお薦めです。手間のかからない簡単な調理で、手作りの味を楽しむことができます。忙しい毎日でも、漁師の思いを感じながら食事を作ることで、心が癒されるひと時をお過ごしください。 是非、至福の味わいを堪能してみてください。唐津の漁師飯の素が、皆様の食卓を温かなものに変えます。 *保存方法、賞味期限については商品をご確認ください。
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新芽ボイルヒジキ250gx4パック
¥3,200
玄海灘の荒波に揉まれ育った天然ヒジキです!10~20cmに伸びた新芽のヒジキを採取するのには訳があります。50~60cmまで伸びたヒジキは海苔等の汚れが付着し、長時間ボイルし海苔等を除去しますがヒジキが煮えすぎになります。 東宝丸が採取したヒジキは汚れの付着もなく早く煮えるのでコリコリ食感が特徴です。親戚や知人にお裾分けするために作っていましたが、お客様からの要望により商品化しました。 無添加、天然ボイルヒジキ是非ご賞味ください。
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冷凍ヒオウギ貝500gx2パック
¥2,500
棚田から流れ込む栄養をたくさん食べて育った自慢のヒオウギ貝です。 駄竹湾は玄界灘(外海)に面しており、よく荒れる海です。 荒波に揉まれながら一生懸命プランクトンを食べるので貝柱が大きいのが特徴です。 お届けまでに時間がかかりヒオウギ貝が死んでしまうのを防ぐために鮮度維持凍結機(3Dフリザー)にて急速冷凍し、鮮度抜群のヒオウギ貝をお届けします。食べたい時に食べたい分だけご賞味いただけます。4番目の画像左は生のヒオウギ貝、画像右は急速冷凍を解凍した生のヒオウギ貝です。加熱でご賞味下さい。 調理例:(ボイル)冷凍のままヒオウギ貝を鍋に入れ、コップ一杯の水を入れます。アルミホイルで落し蓋をし、沸騰して約1分30秒程で煮えます。炊きこぼれ、火傷にご注意ください。 身を取り出しそのままでも美味しいですが、取り出した身をバター焼きするのもお薦めです。 保存方法:冷凍保存(-19℃以下) 賞味期限:お届けより3ヶ月、袋表面に記載
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駄竹の棚田牡蠣 玄界灘産 真牡蠣(冷凍)1,6kg:2000円
¥2,000
SOLD OUT
玄界灘に面する佐賀県唐津市の自然豊かな駄竹の海で育てた養殖真牡蠣!荒波にもまれ、棚田から流れてくる栄養分を沢山食べて育った自慢の牡蠣です。紫外線殺菌後、高鮮度維持凍結機(3Dフリザー:魚介類の鮮度維持に最適で解凍時のドリップが少ない急速冷凍機)にて急速冷凍しており、お届けから1ヶ月生食でご賞味頂けます。(要冷凍保存) 1枚目の画像の牡蠣 奥の3個は急速冷凍し解凍した牡蠣で手前の3個は生牡蠣です。ほとんど見分けがつきません。 食べたい分だけを解凍して、召し上がっていただけます。800gx2パック(16~20個)入りです。
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乾燥ちりめん240g
¥1,000
軟水を使い、温度、ボイル時間の徹底管理!専用の釜にてシラスが泳いだような状態でボイルします。脱水し乾燥機へ搬入、表面の水分を飛ばし取り出して釜揚げしらすの出来上がりです。 ここから、さらに風力の強い乾燥機にて短時間で乾燥させますので、旨味たっぷりのちりめんに 仕上がります。
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レンジで簡単釜揚げしらす 120g
¥500
SOLD OUT
漁師東宝丸が漁獲・製造・販売まで一貫して行っていますので、鮮度抜群ぷりぷりの釜揚げしらすです。 軟水を使用し、しらす専用の特殊な釜でしらすが泳いでいる様な状態でボイルされます。 仕上がった釜揚げしらすは、まろやかでしらす本来の旨味が引き立つ商品となっております。 真空パック詰めし、急速冷凍(3Dフリーザー)することで細胞を壊さず長期保存が可能になりました。 レンジで1分半(袋に5ミリほど切れ目を入れる)温めてください。白いご飯の上に乗せるだけで、漁師おすすめの出来立てふわふわの釜揚げしらす丼が召し上がっていただけます。 (120g・1パック=釜揚げしらす丼の場合2人前)
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レンジで簡単釜揚げしらす 120g・6パック入り3000円
¥3,000
SOLD OUT
漁師東宝丸が漁獲・製造・販売まで一貫して行っていますので、鮮度抜群ぷりぷりの釜揚げしらすです。 軟水を使用し、しらす専用の特殊な釜でしらすが泳いでいる様な状態でボイルされます。 仕上がった釜揚げしらすは、まろやかでしらす本来の旨味が引き立つ商品となっております。 真空パック詰めし、急速冷凍(3Dフリーザー)することで細胞を壊さず長期保存が可能になりました。 レンジで1分半(袋に5ミリほど切れ目を入れる)温めてください。白いご飯の上に乗せるだけで、漁師おすすめの出来立てふわふわの釜揚げしらす丼が召し上がっていただけます。 (120g・1パック=釜揚げしらす丼の場合2人前)
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冷凍サザエ 自宅でお刺身用800gx2p
¥2,000
SOLD OUT
冷凍サザエ、玄界灘で育った天然サザエ‼️3Dフリーザーによる急速冷凍、真空パックしています。解凍後は簡単に身を取り出す事が出来ますので食べたい分だけ、自宅でサザエの刺身をご賞味頂けます。
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アオリイカブロック
¥1,000
SOLD OUT
獲れたてのアオリイカ!食べやすいように内臓、頭、ヒレを処理し、身だけを急速冷凍し、真空パックしています。冷凍の状態では真っ白ですが、鮮度抜群でなので解凍すると透明に戻ります。自宅でイカ刺し‼️いかがでしょうか。
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本カワハギ
¥1,000
SOLD OUT
王道のカワハギ、肝醤油で食べるカワハギの刺身は美味です。また、肝入りで煮付けに(お好みで生姜のスライス適量)ご自宅で美味しいカワハギをご賞味頂けます。 内容量:2~3尾入り
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ウマヅラハギ
¥1,000
SOLD OUT
本カワハギよりも肉厚で調理しやすいです。3枚におろして身だけを贅沢に調理!子供や高齢の方、魚を食べるのが苦手な方、お勧めです。 内容量:2~3尾入り
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コピー:イサキ
¥1,000
SOLD OUT
旬のイサキ!脂がのって刺身はもちろん、煮付け、塩焼き最高です。しかしながら鮮度低下が早いのです。真空パック・急速冷凍する事で、高鮮度を維持!弾力のある鮮度抜群のイサキ、是非ご賞味ください。 内容量:300g前後
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ヤズ(ブリの幼魚)ブロック
¥1,000
SOLD OUT
漁獲した天然ヤズをブロック状に加工しています。お刺身にしてご賞味頂けます。急速冷凍・真空パック保存しており、冷凍で加工日より1年の長期保存が可能です。
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コピー:真鯛ブロック
¥1,000
SOLD OUT
漁獲した天然真鯛の刺身用ブロックです。刺身はもちろんのこと、出汁に漬けて鯛茶漬けにしたり、ドレッシングをかけてカルパッチョにするなど、お好みでアレンジできます。急速冷凍・真空パック保存しており、加工日より1年の長期保存が可能です。 内容量:200g前後