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玄界灘に面する佐賀県唐津市の自然豊かな駄竹の海で育てた養殖真牡蠣!荒波にもまれ、棚田から流れてくる栄養分を沢山食べて育った自慢の牡蠣です。紫外線殺菌後、高鮮度維持凍結機(3Dフリザー:魚介類の鮮度維持に最適で解凍時のドリップが少ない急速冷凍機)にて急速冷凍しており、お届けから1ヶ月生食でご賞味頂けます。(要冷凍保存)
1枚目の画像の牡蠣 奥の3個は急速冷凍し解凍した牡蠣で手前の3個は生牡蠣です。ほとんど見分けがつきません。
食べたい分だけを解凍して、召し上がっていただけます。800gx2パック(16~20個)入りです。
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